來到台東，對我來說不僅是旅行、出差、也是返家，自從家人在數年前在台東買了地、搬到了關山，台東就成了我的第二個故鄉，因此對這裡，總有著另一份特殊的情感，也在每次『返鄉』時，會特別不回家（這樣對嗎？），來到台東各地，走訪旅宿和餐廳，希望能讓更多人認識這裡，進而愛上這裡；這一次，想和大家分享這間，推開門的那一刻，就被濃郁的甜品香氣包圍，整體入住環境更是有著網美風的質感民宿-MARGIN coffee & apt，想喝咖啡也不用跑遠，來到一樓便是咖啡廳，手沖咖啡很讚，老闆的手作甜點更是令人念念不忘，文末一樣有小影片和大家分享~
如何抵達MARGIN coffee & apt
搭乘大眾交通出台東火車站後，無論騎車或開車，約莫6~7分鐘即抵達；若是選擇入住這，採自助式入住的方式，入住時間16:00，退房時間為隔天的12:00，逾時退房，每半小時NT150，
若是租借機車前往，無論入住或是來咖啡廳小憩，門口就有機車停放區，相當方便；入到房間，會有客房的實體鑰匙，因此若是外出，房間鑰匙及一樓電子鎖密碼都是需要攜帶和輸入的。
這次因在台東的時間稍長，決定來個沈浸式入住，一個人在這入住了三晚，和我熟識的人也都知道，我不是出遊會把行程排很滿的那種節奏，尤其是住宿，對我來說就像是換個地方生活，我會認真花很多時間待在入住的空間，並深度去體驗每一個房內設備，以及民宿為每一位旅客所準備的大小事物。
MARGIN coffee & apt客房介紹
來看看這次入住的房間，是MARGIN coffee & apt位於3樓的302號房，3樓共有兩間房間，民宿沒有電梯，需拎起行李走樓梯上樓，樓梯的角度深度還挺好走，且從一樓進門的那一刻，就有著一樓咖啡廳的甜點香氣伴隨著，一點都不覺得累。
純白簡約的房內設計，拉上窗簾，搭配暖色光源，整體感覺相當放鬆舒適；房內傢俱和備品有加大雙人床，如飯店規格安排的四顆枕頭，厚薄程度恰恰好的薄被，長沙發、兩側床邊桌，及大小尺寸的毛巾。
這裡順道一提，個人覺得他們空調安排很不錯，出風口不是當人躺下會對吹在臉上那種，對我來說這些都是會影響睡眠的因素，因此過往經驗若是調不了一個好角度，就只好關上空調有些悶熱的入睡了，但在這，空調超棒，入住期間完全不需費力調整或開關。
另外還有相當貼心的安排，就是有著多處壁插，對於現在過度依賴3c用品的現代人來說，手機手錶、平板電腦、行動電源等，每一個都需要把電力充飽充滿，況且若是兩人入住，以上所需可能就是雙倍的需求。
床組和沙發的位置也相當不錯，正對電視的方向，且電視是可調整角度的設置，無論是坐在沙發上飲食，還是躺臥在床上，都能調成最合適舒服的角度。
電視影視系統真是太太太貼心啦！很多民宿雖會提供串流影音平台的選項，但都得逐一登入自己的帳號密碼才能使用，這裡是打開就能看，不再有找不到帳號密碼，或是得一次次掃描的麻煩程序，無論是跟我一樣沈浸式體驗在房間追劇叫外送，還是和另一半或閨蜜在外瘋跑了一天，睡前想看個電影，深度享受兩人世界，都是很棒的選擇。
若是有小小辦公需求，也有桌椅區可使用，木質調色系的選擇，和整體環境融洽度也非常剛好。
其他備品部分，有獨立的冷熱水壺和小冰箱，入住時冷水壺裡已貼心裝滿了一壺，容量是2000cc，若跟我一樣每天飲水量達3000~3500，也可前往一樓領取，咖啡廳營業時間，老闆會現場幫你裝，若非營業時間，也可自行裝取。
另外小冰箱的表現，特別想稱讚一下，本人我這次在台東摔了一跤，右膝腫了起來，因此有在便利商店買了冰塊進行數次的冰敷，以往很多這種小冰箱的冷凍庫都不太給力，但他們的冷凍庫可說是超快速，讓我一直能擁有很棒的冰敷成果。
其他的小確幸，包含著MARGIN coffee & apt窩心準備的咖啡浸泡包，想喝熱飲或冷萃，都有附上沖煮方式，若不想到一樓喝咖啡，但又想在房間沈浸小空間裡也能擁有咖啡香，煮上一杯準沒錯；另外也有合作的面膜品牌，讓大家入住期間，保養routine也能不間斷。
再來參觀這次入住我非常喜歡的空間，也就是他們的浴室~稍稍和房間空間有些不同，房間走一個暖色調，讓人感到慵懶且放鬆，隨時都能沉沉睡去的佈置氛圍，而浴室在白天時的整體採光則相對明亮精神，整潔維護上也很不錯，裝置選擇了LIFEGEAR浴室暖風機，可設定涼風暖房，或乾燥換氣等功能，一年四季入住，都能安排最舒適的空調來進行洗沐。
檯面相當寬敞的洗手台，個人盥洗用品、保養品化妝品等，都能輕鬆一字排開，讓入住期間便捷性的體感經驗更提升，免治馬桶在使用上也很舒服，採用知名品牌的吹風機，風量也讚，讓吹頭髮總覺得手痠的我，也能快速吹整完畢。
乾濕分離的浴室安排，淋浴設備有花灑和蓮蓬頭可自由選擇，熱水需小小的等待一下，但MARGIN coffee & apt全屋使用軟水系統，可去除水中的鈣、鎂離子及減少水垢的生成，為了這樣舒適的水質，稍等一下肯定值得；洗沐產品則是為大家挑選了，五星級飯店的指定沐浴用品-ANYAH｜Geneva Guild洗沐二合一，味道相當舒服，洗後頭髮和肌膚也滑順不乾澀。
個人則是超愛這個浴缸，它的深度寬度都太棒了，身高174的我過往使用過很多住宿的浴缸，都有腿無法完全平放的困擾，但這個浴缸完全可以伸直好好放鬆，因此在入住期間，除了床鋪，浴缸就是我最常使用的設施了。
MARGIN coffee & apt一樓咖啡廳
參觀完了完美的住宿空間，五臟廟也是要顧及一下的，想吃點輕食或甜點，營業時間來到一樓就能享用，在座位安排上有六人一大桌，闔家或一群人前往也合適，若是想安安靜靜的看本書，也可選擇獨處的角落單人沙發。
另外也有多張雙人桌，座位間距安排的挺好，不致過度擁擠，講個悄悄話還擔心被隔壁聽聞的窘境。
餐點的部分，入住期間於咖啡廳消費，都有享9折的優惠，若跟我一樣選擇手沖，品項可能有所變動，依現場menu上的品項為主。
甜點部分，這次選擇了鐵鍋鬆餅和肉桂蘋果派，也終於知道從入住就一直聞到的香氣是從哪來了~
若是點選鐵鍋鬆餅，可選擇搭配蜂蜜、肉桂蘋果或是冰淇淋水果，上頭灑了不少糖粉，吃起來卻不甜膩，微帶焦香的鬆餅，厚薄度恰到好處，切下的瞬間，濃郁的蛋奶香撲鼻而來，淋上蜂蜜更是十足的畫龍點睛。
另一道肉桂蘋果派，則獲選了本次台東行，我內心甜品評比的前三，溫熱口感的酥脆基底，一刀劃下立馬可聽到清脆的聲響，裡頭裝著的，是誠意十足、滿是餡料的蘋果餡，上頭還有香醇的香草冰淇淋，整口一起吃，真是太幸福啦！
來個特寫給大家看看，就是這口罪惡充滿但又無法抗拒的甜蜜滋味~
下次來到台東，無論是跟我一樣隻身前往，還是雙人同遊、一群人找特色咖啡廳等，相信MARGIN coffee & apt無論是住宿體驗，還是美味飄香的咖啡或甜點，肯定都不會讓大家失望。
MARGIN coffee & apt整體評價
MARGIN coffee & apt其實算是我這次來到台東，最意外的收穫，沒有之一！原本是預計要回關山家住上幾天的，但意外在網上看到這間民宿及咖啡廳的介紹，眼睛立馬一亮，而入住三晚及品嘗過他們的甜點咖啡後，也確實沒令我失望；以住宿來說，雖然我所入住的房間，拉開窗簾沒有大家對台東住宿的印象，有著山景或海景，但房內沉靜的氛圍，完全可以在一整天外出走跳後，好好的放鬆及入睡；餐飲部分更不用說啦，個人實在太愛他們的肉桂蘋果派，因此下次若身旁有獨旅，或是情侶閨蜜想要一起來台東玩耍的，我一定會優先推薦這一家。
MARGIN coffee & apt相關資訊
營業時間：週一至週五 12：00~17：30 ，週六11:30~18:00
(不定期店休 請參考Google)
地址：台東市更生路849巷8號
電話：0972-951-269
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